ブルーベリーの収穫
今日の収穫6.5キロ
ブルーベリー2キロとブラックベリー4.5キロ
昨日は沖永良部島から冷凍マンゴー5キロ届いて
その前は沖縄のバナナと
冷凍庫はパンパンで入らないので、
無農薬のレモン一袋冷蔵庫に移したり、四苦八苦。
マンゴーやブラックベリーはミキにも入れて、シャーベットにしたり。
事務所にいらした方に、調理して色々形を変えてお出ししてます。
昨日はお昼前後に来られた方々に、無理やりランチ食べさせたり😆
5分付きのご飯に、余った白ワインいれて、鯖の炊き込みご飯と、水キムチとアラカルト。
この夏は豊作。
でも暑すぎて、収穫が間に合わないのでと、アイスも付いました。
最後に虫に刺されたみたいで、跡はないけどかなり腕が痺れる。
Gパンの上からも太もも刺されたみたい。
暑いから虫はいないようと、電話で問い合わせした時おっしゃってたので、ちょっと油断してしまいました。
しかし、今後は、日本の食の安心安全を
どうやって守っていけるのでしょうか。
