ＪＡ北越後にて 東京大学大学院教授　鈴木　宣弘先生をお招きして「食と農の未来を考えるセミナー」と題しまして 『生産者と消費者の想いをつなぐ架け橋』 の基調講演会があるとのことで行ってきました。 前日は名古屋での講演会後に体調を崩して、翌日の朝録画してお昼頃に映像を送ってくださったそうです。 体調悪い中、１時間半くらいでしたでしょうか。 よく起き上がってお話ししてくださったと感心するばかりでした。 JAが良くこの先生と内容を選んでくれたと、そればかりは最初ビックリしました。 グリフォサートや肥料を推進している筈なのにと。 JAが味方になって、農薬不使用、食の安全性に関して声を大にして農家の皆さんに推進してくださるのが一番なのです。 生産者が良いものを作りそれなりの価格を設定し、消費者がその価値を見出す思考となっていく事が第一なのでしょう。 あまりにも価格が安すぎて生活できない農家さんでは困るわけです。食の安全は国内の自給率を上げることが一番ですから。 そうして品質の良くないものは売れなくなれば作らなくなるわけです。 日本は、世界で基準値をはるかに

今日11月23日は新嘗祭 新嘗祭は、五穀豊穣の収穫祭の日 新嘗の「新」は新穀（初穂） 「嘗」はご馳走 天照大御神をはじめとして、天神地祇(すべての神々)に初穂をお供えし 天皇陛下自らも初穂を召し上がり 神様の恵みによって 初穂を得たことを感謝するお祭りです。 新嘗際は宮中祭祀で、宮中恒例祭典の中で 最も重要なものとされています。 この日に天皇陛下が新を米頂き 私達は、その後から新米を頂くという特別な日です。 日本に産まれた意味が有ると思うのです。 生きにくい世界観になってはおりますが、流れに任せてはいけないと立ち上がっている人達の多いこと。 何もしないでは未来の子供達に申し訳ない。 そんな気持ちで活動しております。 _____.•._____.•._____.•._____.•._____.•._____ 各イベント情報はこちらから 幸せに生きるためのお金と健康の知恵メルマガもやってます https://smart.reservestock.jp/menu/profile/10245 _____.•._____.•._____.•._____.•

昨日は月一『心の勉強会』開催。 お茶菓子持ち寄りで、 飲み物は蓬茶とハイビスカスにしました。 お一人初めての方が増えたので復習から。 読むたびに、わかってくることがあります。 失敗をする為に産まれてきて 多くの経験を経験を積んで 日常を過ごすことになります。 失敗を恐れていては先に進めません。 失敗しない人こそ問題かあるのだと。 母親から信頼され、あてにされ育った長男長女 父親から男の子が欲しくていなかった時、何でお前は男じゃ無いんだと 言い続けられて育った子どもなど。 両親の期待が大きすぎるほど その後の心の闇は深くなっていますね。 メタセラピーの時にその人の深層心理を読みときますが、その人の生まれ持った星や名前はその人を表しているのがよくわかりますね。 不思議なものです。 毎月一回『心の勉強会』金曜日に開催しております。 気になる方は直接ご連絡ください。 椅子に限りがあるのと、少人数での開催とさせていただいております。 #深層心理 #心の勉強会 #生まれた星

「発酵」と「腐敗」の違いは？ 「発酵」も「腐敗」も同じじゃないかと思っている人は少なくないようです。 どちらも微生物の作用で有機物が分解され、新しい物質が生成されるということでは同じ現象といえます。 しかし、この現象が人間にとって 有益な場合を「発酵」 有害な場合を「腐敗」と区別しています。 「発酵」で生まれる新たな栄養素 「発酵」と「腐敗」の違いを上げれば、細菌など微生物の種類で線引きすることができます。 ・パンの発酵にはイースト菌 ・納豆の発酵には枯草菌 ・ヨーグルトの発酵には乳酸菌 が使われます。 それに対して、ブドウ球菌やボツリヌス菌などは食品を腐敗させ、食中毒を引き起こすことで知られています。 「発酵」は食品の旨みや味わいを増し、保存性を高めるだけでなく、新たな栄養素を生み出すため、「発酵食品は体に良い」とされています。 《納豆のネバネバはナットウキナーゼ》 タンパク質分解酵素の「ナットウキナーゼ」は、血栓の原因になるタンパク質を分解したり、体内で生み出される血栓溶解酵素を活性化して、血栓を予防・融解される効果があります。 しかし納豆菌

こちらの絵は、実際の木の皮や小枝、葉、花を使って描かれている物になります。 この絵がとても気に入り、即購入されたこの家の家主は、いつも学びの姿勢で物事に当たっているとても誠実な方です。 本物を欲しがるとは 何が本物なのかです。 ブランドだから本物とは限りません。 皆作られた物だから。 皆いいように心奪われているのだなと 側から見ております。 好きな人は使えばいいし それが全てに当てはまることはないわけです。 だから自由にすればいい。 そう思います。 本物と偽物 真心と邪心 誠実と不実 組織を作る場合 ある一定のルールはあるにしても どこまで規制して物事を進めていくのかですね。 誠実を不実にされたり 真実を偽装させたりする組織は 果たして必要なのでしょうか。 敢えて混乱を起こす事をしている人に乗っかって動く人は、客観的に物事を見る事ができない人達と思い見ています。 組織が大きくなると、そんな輩しか周りに来なくなるのを側から見てて、当事者達は祭り上げられ有頂天になり誠実を不実とした組織作りに励んでいるわけです。 一歩外に出てみると、見える事は沢山あり

最近のカレーはこんな感じ カレーも外食ではあまり食べなくなっだけど自宅では香辛料入れた料理が続いてます。 身体のメンテに必要な香辛料ですが、 精神的にはどうなんでしょうか。 ナツメグはリラックス効果が高く、精神を落ち着ける働きがあるので寝付けない人にはお勧めです。 カルダモンには、ストレスで高ぶった交感神経に作用して脳の緊張をほぐし、リラックスさせてくれます。 グローブ はリラックス効果と共に集中力や記憶力をアップする作用があります。 日常様々なことがありますが、香辛料を摂って身体もも心もリラックスさせることをしてみましょう。 #カレー #香辛料 #体の効能 #精神面

日本語の読み仮名の発音は意味があって その単語の組み合わせで、言葉ができています。 なので、ひらかな　の言葉一つ一つに意味がありますから、名前もその言葉を言われ続けているとその様な子供に育つと言うのは、分かる気がします。  数年前に学んでいたカタカムナですが、 カタカムナでは一音一音の『波動』が生命体として捉えられていて、カムの潜象界とカナの現象界の二重構造の理論があります。 波動（ナ）は形（カタ）を誘い 形（カタ）は波動（ナ）を誘う この形と波動の関係性を記しているのがイザナギとイザナミ。 両方併せ持つと深く知ることができますね。  「ホツマツタヱ」とは ウツホ（空）、カセ（風）、ホ（火）、ミツ（水）、ハニ（土）の『五元素』と、植物の愛である十種神と合わさったヲシテ文字で綴られています。 48文字からなる縄文時代の古代文字ヲシテを使い、古事記と日本書紀（記紀）のもとになったといわれる歴史書です。 古代文字のヲシテ文字で記された「ホツマツタヱ」。 約１万年に渡り平和が続いた縄文時代は、どんな時代だったのでしょうか。 日本の成り立ちや、古代から