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6月29日(土)
|東区プラザ 調理実習室
砂糖不使用発酵飲料 ミキづくりレクチャー ＆ ガイアの水135商品説明会
1ccに1億個の乳酸菌が確認されている植物性ヨーグルトが出来る『ミキ』作りと成分無調整の豆乳にこのカートリッジかを通って出た水を1割弱いれて常温にて放置しておくと3～4日(氣温にもより前後しますが)豆乳ヨーグルトが出来るガイアの水135の商品説明会を開催致します。 なぜできるのかは、当日商品説明会にいらして下さい。
お申し込みの受付は終了しました。
他のイベントを見る日時・場所
2019年6月29日 10:30 – 16:00
東区プラザ 調理実習室, 日本、〒950-0885 新潟県新潟市東区下木戸１丁目４−１ 東区役所 2F
イベントについて
砂糖不使用発酵飲料 ミキづくりレクチャー ＆ ガイアの水135商品説明会
ミキとは
生のさつまいもに含まれる消化酵素βアミラーゼとデンプンの働きで、麦芽糖と呼ばれる水飴の原料と同じ糖質に変化するんだとか。その糖質を元に発酵した乳酸菌を多く含んだ発酵飲料がこの奄美大島のソウルフードと呼ばれる「ミキ」になります。
奄美大島に移住され「ミキ」の素晴らしさを広める活動をされている
「自然料理家 田町まさよさん」から伝授されました
チケット設定
発酵飲料ミキづくりレクチャー (ミキを使った料理付き)
会費は事前振込になりますので宜しくお願い致します。尚、送金手数料はご負担お願い致します。 会 費 4000円 振込先 住信SBIネット銀行 法人第一支店 普通1134008 エムエフシーゴウドウカイシャ お持物 エプロン・200ｍｌ入る広口容器(狭いと入らない場合があります)・筆記用具・ハンドタオル・お米1合 では当日お会いできる事楽しみにしております。 ((mail_footer))
￥4,000
販売終了
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