甘酒と豆乳ヨーグルト

甘酒と豆乳ヨーグルト

甘酒は麹とガイアの水で炊飯器で保温

豆乳ヨーグルトは

豆乳8割 ガイアの水2割を常温で

今は寒いから2日位で出来ます

発酵を促すお水

一秒間に1兆個波動している水だから 早く出来るのかもしれません

ビビアンでは豆乳甘酒をご案内しておりますが、

私はシンプルに

お水と麹 最後にミネラルたっぷりのお塩をひとつまみ入れると

とても味が引き立ちます

そんなガイアの水はこちらから

#ガイアの水